Augusztusban gyűjthető gyógynövények
Természetünk patikája rengeteg gyógyírt tartogat számunkra. Ahogy nagyanyáink mondták: ’Fűben, fában orvosság.’
Nagyon sok vásárlónk is alkalmazza otthon a házi praktikákat, házi orvoslást gyógynövények segítségével. Ebben a dráguló helyzetben azonban több helyen olvasom, hogy inkább maguk gyűjtik be a gyógynövényeket.
Szerencsénk van, mert réteink, legelőink telis tele vannak megannyi csodatévő gyógynövénnyel.
Legfontosabb első sorban azonban az, hogy mindig körültekintően szedjük le a jól beazonosított gyógynövényeket. Ha szükséges, használjunk növényhatározót, vagy kérjük ki szakember véleményét. Rengeteg gyógynövény összekeverhető mérgező növényekkel, és így többet árthatunk, ha nem vagyunk óvatosak.
Nézzük is melyeket tudjuk Augusztusban magunk begyűjteni:
Kisvirágú füzike, a férfi egészség megőrzője:
A kisvirágú füzike leginkább a férfiak körében ismert prosztata megbetegedés megelőzése kapcsán. 50 éves kor felett fogyasztása erősen ajánlott napi szinten. De a hölgyek számára is kiváló segítség a különböző gyulladások ellen. Antioxidáns tartalmú, enyhén vízhajtó és kiváló immunrendszer erősítő. Fogyasztásánál nem szükséges szünetet beiktatni.
Virágos hajtását gyűjtjük, apróra vágva könnyen szárítható.
Apróbojtorján:
A növény felső 30-40 cm-es szárát és virágját gyűjtjük. Egy olló segítségével apró, 1cm-es darabokra vágjuk, így könnyen kiszárad.
Gyermekeknek 6 éves kortól már nyugodtan adható. Illata kellemes, íze pedig üdítő. Gyakran használják kellemetlenebb ízű teakeverékeknél ízjavítóként. Hatása enyhén gyulladáscsökkentő, ezt azonban egész testünkben kifejti. Támogatja a májat és epét, szabályozza a lép működését. Kortyonként javasolt fogyasztani mandula-, száj- és torokgyulladás, illetve rekedtség és hangszalaggyulladás esetén. Erősíti a húgyhólyagot, ezáltal alkalmas vizelettartási gondok leküzdésében. Nem csak felnőtteknél, de gyermekeknél is hatásos. Külsőleg varasodott sebek borogatására és pattanások ellen ajánlott.
Aranyvessző:
A virágos hajtás felső 30-40 cm-es részét gyűjtjük egészen a nyár végéig. Aprításához metszőollót javasolnék, fél-1 centis méret között pedig már jók is vagyunk.
Az aranyvessző vagy aranyvesszőfű flavonoidokat, vércukorszint csökkentő inulint és illatos kumarint is tartalmaz. Évszázadok óta ismert és használt növény, melynek kiváló tulajdonságait a legújabb tudományos eredmények is alátámasztják.
Elsősorban epe-, vese-, hólyag- és májbántalmak során használjuk a teáját. Alkalmazható vesemedence-gyulladás esetén, vesehomok elhajtására, vizelethajtásra, fehérjevizelés esetén is. Kisebb epekő, epehomok eltávolítása is lehetséges a teájával.
Reumás és ízületi betegségekben is használható. Gyulladáscsökkentő hatású, ezért bélgyulladás esetén is fogyasztható.
Erdei szederlevél:
A legjobb a földön futó erdei vadszeder, melynek szépen kifejlett leveleit akár még szeptemberben is gyűjthetjük. Érdemes vastagabb anyagú kesztyűt viselnünk, mert nemcsak a szár, de az alsó levéllemez is rendelkezik tüskékkel. Viszont könnyen vágható, így elegendő vágódeszkán egy nagyobb konyhakéssel aprítani.
Gyerekeknek 6 éves kortól már adható, felnőttek pedig napi 1-2 csészével bármeddig fogyaszthatják. Kedvező hatással van azokra, akiknél a cukorbetegség kezdeti fázisban van. Segítséget nyújt inzulinrezisztencia esetén. Ideális immunrendszerünk erősítésére, magas a vastartalma, és hatékony méregtelenítő. Gyakran keverjük a málnalevél teájával, mert kedvezően kiegészítik egymás hatásfokát. Így javaslom a keveréküket köszvény megelőzésére és kezelésére, hasmenés elmulasztására, vérszegénység ellen és ízületi betegségekre. A szederlevél teája külső alkalmazásban segíthet mérsékelni a pigmentfoltokat, de ideális hámlasztóként is. Gargalizálva torokfájás, afta, szájfekély és szájgyulladás ellen javasolt.
Mezei katáng:
Bár gyűjtése már Júliusban kezdődhet, még Szeptember végéig élhetünk a lehetőséggel, hogy magunknak gyűjtsük be ezt a csodálatos gyógynövényt,
A virágos hajtás felső 40 cm-es része az, amire szükségünk van. Esetleg pár nagyobb levelet hozzácsíphetünk még ehhez a növény alsóbb részeiről. Már a szedésénél is érdemes vágóeszközt használni, de aprításához pláne masszívabb eszköz szükséges.
Kúraszerűen érdemes fogyasztani a belőle készült főzetet. Első héten minden reggel, második héten már csak minden másnap, harmadik héten pedig kettő tea elfogyasztása épp elegendő is. A máj és epehólyag működésében segít főleg, így emésztést javító hatása kiemelt. Azonban akinek 3 mm-nél nagyobb epeköve van, az inkább ne fogyassza, mert a követ könnyedén megindíthatja. Hatékony a lép tisztításában, alkalmazzuk fogyókúránál, segít puffadásos problémák elmulasztásában.
Egy érdekesség a katángról:
Gyökeréből készül a koffeinmentes cikória kávé. Ha magunk szeretnénk gyűjteni, ehhez a növényt gyökerestül kell kiásnunk.
A gyökerekről alaposan mossuk le a földet, használjunk körömkefét. Papírra vagy pamuttörölközőre téve szárítsuk meg. Távolítsuk el a nagyon vékony hajszálgyökereket, majd éles késsel aprítsuk fel a karógyökereket.
Sütőpapírral bélelt tepsibe téve 180 °C-on 1-2 óra alatt süssük arany barnára, attól függően, hogy ki mennyire szereti "pörkölten". Amikor kihűlt, kávédarálóban őröljük meg.
Ha kész az őrlemény, akkor a bolti cikóriakávéhoz hasonlóan készíthetjük el a forró italunkat. 250 ml vizet forraljunk fel és tegyünk bele 2 evőkanál őrölt cikóriagyökeret. Fedjük le és hagyjuk állni 10-15 percet. A kész főzetet csészébe szűrjük le. Ízesíthetjük mézzel, tejjel ízlésünk szerint.
Remélem kedvet adtam a házi patika feltöltéséhez. Természetesen akiknek erre nincs kapacitásuk minden itt leírt gyógynövényt megtalálnak a Fitopolcokon és a Calendula Fitopont üzletekben is.