Diétás gofri recept

Diétás mégis finom? IGEN!

2024. május 03.
262
viber_kép_2024-05-06_13-28-35-818

Gyermekként imádtam azt a gofrit, amit az anyukám készített. Annyira finom volt, hogy magában megettem legalább 3-4 db-ot egymás után, melegen. Semmihez nem hasonlítható ez az emlék és ízélmény. Amióta küzdök a kilókkal, igyekszem tudatosan étkezni és olyan alternatívát találni, ami bár nem búzalisztes és nem cukros, mégis közel olyan ízélményt nyújt, mint gyerekkoromban. Ha te is vigyázol a vonalaidra, esetleg cukorbetegséggel küzdesz, ajánlom figyelmedbe ezt a csökkentett szénhidráttartalommal rendelkező gofrit. Szerintem fantasztikusan finom érdemes kipróbálni.

diétás gofri

Hozzávalók (10-12 darabhoz)

400g Diawell 50%-al csökkentett liszt

3db M-es tojás

8,5dkg olvasztott kókuszolaj

50g 4X erősségű édesítőszer

15g vaníliás eritrit

1cs sütőpor

6dl tej

Elkészítése:

A tojásokat válasszuk ketté, majd a sárgáját a cukrokkal keverjük habossá, ezután folyamatos kevergetés mellett adjuk hozzá az olvasztott kókuszolajat. Apránként adjuk hozzá a sütőporos lisztet és keverjük csomómentesre, úgy hogy a tejet is adagoljuk hozzá folyamtosan. Végül a tojásfehérjét verjük kemény habbá és azt is forgassuk bele. 

Melegítsük elő a gofrisütőnket és már süthetjük is! 

Lekvárral, nutellával, pudinggal kínáljuk!

gofri

Süti kezelés beállítása
Mi és partnereink az Ön engedélyét kérjük arra, hogy cookie-kat tároljunk eszközén személyre szabott hirdetések és tartalom nyújtásához, hirdetés- és tartalomméréshez valamint nézettségi adatok gyűjtéséhez.
Süti kezelés beállítása