Ezeket edd, ha túl sok a stressz – Kortizolcsökkentő ételek a mindennapokra
Stresszes vagy? Folyton fáradt, feszült, ingerlékeny? Lehet, hogy a kortizolszinted megemelkedett – és bár az élet kihívásai elől nem menekülhetünk, sokat tehetünk az étrendünkkel azért, hogy könnyebben viseljük a nyomást. Mutatjuk, mely ételek segíthetnek kordában tartani a stresszhormonként ismert kortizolt!
Miért fontos az étrend?
A testünk egy összetett rendszer: amit megeszünk, az hatással van a hormonjainkra, így a kortizolra is. Bizonyos ételek segítik a szervezet stresszkezelő folyamatait, míg mások (például túl sok cukor vagy koffein) inkább felerősítik a stresszhatást.
Kortizolbarát ételek – amiket érdemes rendszeresen fogyasztani
1. Zöld leveles zöldségek (spenót, kelkáposzta)
Gazdagok magnéziumban, ami segíti a kortizol szabályozását és ellazítja az idegrendszert.
2. Teljes kiőrlésű gabonák (zab, barna rizs, köles, bulgur)
Stabil vércukorszintet biztosítanak, ami kulcsfontosságú a kortizol szinten tartásához.
3. Avokádó
Egészséges zsírsavai és káliumtartalma csökkenti a vérnyomást és támogatja az idegrendszert.
4. Banán
Gyors energia, emellett triptofán tartalma segíti a szerotonin termelődését – ami javítja a hangulatot.
5. Omega-3 zsírsavakban gazdag ételek (pl. lazac, lenmag, chia mag, dió)
Csökkentik a gyulladást, támogatják az agyműködést és a stresszkezelést.
6. Fermentált ételek (natúr joghurt, kefir, savanyú káposzta, kimchi)
A bélflóra egészsége szoros kapcsolatban áll a hangulatunkkal és a hormonrendszerünkkel.
7. Étcsokoládé (mértékkel!)
Kutatások szerint kis mennyiségű (70% feletti kakaótartalmú) csokoládé csökkentheti a stresszhormonokat.
8. Diófélék, magvak (mandula, tökmag, napraforgómag)
Gazdagok B-vitaminokban, magnéziumban és egészséges zsírokban – tökéletesek stresszidőszakban.
9. Zöld tea
Tartalmaz L-theanint, ami nyugtató hatású, de nem álmosít el – segít koncentrálni stresszes helyzetekben is.
A kortizol nevét sokan ismerik úgy, mint a "stresszhormon". De vajon mit is jelent ez valójában? És tényleg csak rosszat jelent, ha magas a kortizolszintünk? Nézzük meg közelebbről ezt a sokat emlegetett hormont.
Mi is az a kortizol?
A kortizol egy hormon, amit a mellékvesék termelnek, és fontos szerepe van a szervezetünk napi működésében. Segíthet például abban, hogy reggel ébredéskor frissen keljünk ki az ágyból, befolyásolja az anyagcserénket, a vércukorszintet és az immunrendszer működését is. Szóval egyáltalán nem „ellenség”.
Viszont – és itt jön a de – ha tartósan magas a kortizolszint, az bizony komoly gondokat okozhat.
Mikor emelkedik meg a kortizol?
Leggyakrabban stressz hatására. Ilyenkor a testünk „riadókészültségbe” kapcsol: gyorsabb lesz a szívverésünk, megemelkedik a vérnyomás, több energia szabadul fel – ezek mind a túlélésünket szolgálják rövid távon. Ez a természetes, egészséges válasz a kihívásokra.
A gond akkor van, ha ez az állapot tartósan fennáll. Például folyamatos munkahelyi nyomás, alváshiány, szorongás vagy akár túl sok koffein is okozhat tartós kortizolszint-emelkedést.
A tartósan magas kortizolszint hatásai
- Álmatlanság, fáradtság
- Fokozott étvágy, főleg édesség utáni vágy
- Hízás, főleg hasi tájékon
- Legyengült immunrendszer
- Hangulatingadozás, szorongás, depresszió
- Magas vérnyomás
- Vércukorszint-ingadozás
- Hogyan tartsuk kordában a kortizolt?
A jó hír: sokat tehetünk azért, hogy a kortizolszintünk ne szaladjon el!
1. Alvás, alvás, alvás!
A legfontosabb. Próbálj minden nap legalább 7-8 órát aludni. A késő esti képernyőnézés helyett inkább olvass, kapcsolj le a világról.
2. Mozgás, de mértékkel
A rendszeres testmozgás segít csökkenteni a stresszt, de ne vidd túlzásba! A túl intenzív edzés akár növelheti is a kortizolt.
3. Táplálkozás
Kerüld a túlzott cukor- és koffeinbevitelt. Egyél rostban gazdag, tápanyagdús ételeket: zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák, magvak.
4. Gyógynövények kortizolcsökkentésre
Néhány gyógynövény adaptogénként ismert – vagyis segítenek a szervezetnek alkalmazkodni a stresszhez:
Ashwagandha – a legismertebb adaptogén, segíthet a kortizol csökkentésében.
Rhodiola rosea – energiát ad, mégis nyugtat.
Maca gyökér – hormonrendszer támogatására is használják.
Ezeket étrend-kiegészítőként lehet kapni, de fontos: mielőtt bármit szednél, konzultálj orvossal vagy fitoterapeutával!
5. Relaxációs technikák
Meditáció, légzőgyakorlatok, jóga – mind csökkenthetik a stresszt és a kortizolszintet.
A kortizol nem az ellenségünk – sőt, életfontosságú hormon. De a tartós stressz miatt kibillenhet az egyensúlyból, és ilyenkor oda kell figyelnünk magunkra. Pihenés, tudatos életmód, természetes támogatás – ezekkel visszatalálhatunk a belső harmóniához.
Várunk Fitopontjainkban, ahol további hasznos tanácsokkal is szívesen ellátunk!
Calendula Fitopont Széll Kálmán tér
Calendula Fitopont Etele Pláza
Calendula Fitopont Székesfehérvár
További érdekességek...
Keto diéta: Mi ez és miért érdemes kipróbálni?
